L'histoire :
Beyrouth, l’été.
Une nuit de la vie d’un jeune libanais, Toufic, et ses déambulations nocturnes. Entre sa famille, ses amis et ses amours, il essaie de croquer la vie à pleines dents, s’amuser, aimer, et chaque seconde qui passe est vitale…
Mais il découvre que vivre normalement, dans ce pays, est un luxe hors de sa portée. Quinze ans après la fin de la guerre, il y a toujours un volcan qui sommeille à chaque coin de rue, une nappe de gaz prête à exploser…
Cette nuit de la vie de Toufic sera initiatique et décisive.

Un mot sur le titre du film FALAFEL...
"Pour moi, ce mot est synonyme de vérité. Les falafels sont des boulettes frites dans l’huile, un plat local et populaire qui peut réunir toute la population dans sa diversité et ses divergences.

C’est le Liban du peuple mais en même temps, c’est le Liban tout entier. J’ai imaginé un monde où le falafel
représenterait une manière de penser, une façon de vivre, une nouvelle vision des choses.
Le falafel ne serait plus “la bouffe du pauvre”, mais une philosophie dans la vie. Une douceur aigre et piquante.
Une comédie dramatique et décalée dans ce pays excentrique qu’est le Liban.

J’ai voulu également communiquer à travers FALAFEL un ensemble d’émotions que l’on ressent à Beyrouth.
C’est de l’ordre de l’impalpable, de l’insaisissable. Des choses qui flottent dans l’air autour de soi quand on
est dans ses ruelles. Ce sont des états d’âme difficiles à traduire par des mots.
Des moments de magie qui vous marquent sans que vous ne puissiez les capturer.
Des parfums, des sonorités, des perceptions. Seul le cinéma peut traduire cet ensemble de sensations."

Michel Kammoun